Paul Arnbak har travet rundt i området siden barnsben – først som barnebarn og siden som præst ansat i Oue og Valsgaard sogn og spejderleder. Han  har et indgående kendskab til området, som det er nu og som det var engang. Foruden kendskab til området er Paul Arnbak en fantastisk fortæller, der kan sætte liv til de mange anekdoter og minder han har fra et langt liv med base i Stinesminde, og det blev værdsat af alle deltagerne.